het groentepakket

Voor 2024 hebben we besloten om de groentepakketten een jaar op pauze te zetten. We gaan parttime aan de slag op een andere tuinderij, zelfoogsttuin de Brouwketel in Angeren, ten zuid oosten van Arnhem. Op de Mijmering blijven we telen voor restaurants. 

Vanaf half mei tot november leveren we wekelijks een groentepakket met:

  • 3 à 4 soorten verse groente,
  • een frisse sla mix en
  • een bosje heerlijk geurende kruiden
  • en toegang tot de online winkel waar je extra groenten en kruiden kunt kopen.

We telen meer dan 40 soorten groenten en kruiden. Dit zorgt voor een gevarieerd pakket en alles komt vers van het land.

Het groentepakket abonnement

We bieden ons groentepakket aan in de vorm van een groenteabonnement volgens het CSA model (Community Supported Agriculture). In dit CSA model wordt je lid voor een teeltseizoen (mei tot en met oktober). Je kunt  ook eerst uitproberen via een proefabonnement.
Je betaalt aan het begin van het jaar voor het hele seizoen. Dit heeft als voordeel dat wij weten hoeveel wij van elk gewas kunnen telen, we zijn verzekerd van een afzet (minder verspilling) en zijn er direct inkomsten om te investeren, zoals voor nieuw zaad en teeltaarde. Start je later in het seizoen, dan betaal je het aantal weken x de weekprijs.

Jullie zijn via de CSA iedere week verzekerd van een heerlijk pakket vers en lokaal geteelde groenten. De inhoud van een pakket is genoeg voor tweeverdieners of een goede basis voor gezinnen.

Prijs

Proefabonnement

Een proefabonnement kost € 54 en loopt 6 weken.

Seizoensabonnement

Voor een seizoensabonnement hanteren we zes verschillende tarieven. Met jullie hulp proberen we zo een betaalbare optie te geven voor mensen met een kleine beurs en ervoor te zorgen dat wij als tuinders voldoende inkomen krijgen.

Tarieven

Tarief 1: € 9 per week (€ 225 voor een seizoen)
Tarief 2: € 12 per week (€ 300 voor een seizoen)
Tarief 3: € 15 per week (€ 375 voor een seizoen)
Tarief 4: € 17 per week (€ 425 voor een seizoen)
Tarief 5: € 22 per week (€ 550 voor een seizoen)
Tarief 6: Vrij, dit mag dus ook lager zijn dan Tarief 1 of hoger dan Tarief 5

Voor de de tarieven hebben we gekeken naar de hoeveelheid tijd die we kwijt zijn aan het samenstellen van de pakketten. In die berekening zitten de tijd en kosten van het zaaien en uitplanten, wieden, water geven, administratie, oogsten en inpakken. Het kwam uit op gemiddeld een uur per pakket.

  • Tarief 2 is gebaseerd op het wettelijk minimumloon voor iemand in loondienst,
  • Tarief 4 het door de overheid voorgestelde minimumloon voor zzp-ers (dus met pensioensafdrachten en inkomstenbelasting),
  • Tarief 5 is gebaseerd op het modale inkomen en
  • Tarief 1 is voor de smalle beurs.

Inhoud van het pakket

In mei, juni en juli kun je raapsteeltjes, bietjes, wortels, courgette, radijsjes, koolrabi, spinazie, snijbiet, rucola, mosterdblad, peterselie en tijm verwachten;

Augustus en september: tomaatjes, komkommer, courgette, wortels, knoflook, bietjes, frisse sla, basilicum, oregano;

Oktober en november: pompoen, rode kool, prei, snijbiet, pak choi, knolvenkel, salie, peterselie.